1. Objetivos

2. Metodología

3. Panel de Consumidores

4. Resultados

- Adultos  - Niños

1. OBJETIVOS

Conocer información acerca del conocimiento del sello y nombre SABOR DEL AÑO.

2. METODOLOGÍA

GRUPO OBJETIVO

N= 2030 Adultos

N= 81 Niños

TÉCNICA DE RECOLECCIÓN

Estudio cuantitativo test de producto (Laboratorio)

MUESTRA

Reclutados de la base de datos de consumolab según target específico para cada producto.

AMBITO GEOGRÁFICO

Test realizados en: consumolab Valencia y Madrid (España)

VENTAJAS QUE OFRECE

• Base de datos propia (>30.000consumidores).

• Salas de catas en dos áreas geográficas diferentes (Madrid/Valencia).

• Experiencia en estudios de consumidores con la distribución comercial de más de 20 años.

• Equipo multidisciplinar: tecnólogos de alimentos, psicólogos/sociólogos y profesionales del marketing.

• Muestreo de productos estandarizado (fechas de caducidad comparables entre productos...).

• Infraestructura para almacenamiento de productos en las condiciones adecuadas (cámaras de refrigeración, congelación...).

• Cocinas industriales para el acondicionamiento y preparación de las muestras si procede.

• Adquisición automática de los resultados. Reporte de los mismos de forma inmediata a la finalización de cada test.

• Laboratorio de reconocido prestigio: consumolab es el único centro español que pertenece a la European Sensory Network (ESN). Está acreditado por ENAC para la realización de ensayos sensoriales (EN 17025). Forma parte activa del comité técnico normalización CTN 87 de AENOR.

• Mantenemos un compromiso de confidencialidad con todos nuestros clientes

3. PANEL DE CONSUMIDORES

ADULTOS (N=2030)

SEXO

EDAD

(Edades específicas en función de las características y objetivos de cada estudio)

CATEGORÍA SOCIOPROFESIONAL

NIÑOS (N=81)

SEXO

EDAD

4. RESULTADOS

ADULTOS (N=2030)

ATRIBUTOS MÁS IMPORTANTES PARA ELEGIR UN PRODUCTO

El sabor es el atributo más importante para los consumidores a la hora de elegir un producto.

¿ESTARÍA DISPUESTO A PAGAR MÁS POR UN PRODUCTO QUE OFRECE MEJOR SABOR QUE OTRO?

Un 89% de los consumidores estaría dispuesto a pagar más por un producto que ofrezca mejor sabor.

¿HA VISTO ALGUNA VEZ EL SIGUIENTE SELLO DE CALIDAD EN UN PRODUCTO?

Un 62% de los consumidores ha visto alguna vez el sello de calidad SABOR DEL AÑO y la mayoría de ellos (84%) lo ha visto en el envase de algún producto.

SIGNIFICADO DEL SELLO SABOR DEL AÑO PARA EL CONSUMIDOR

El sello de calidad SABOR DEL AÑO está asociado principalmente a un producto con mejor sabor que otros pero también a un producto de calidad y uno de los de los mejores de esa categoría.

SUPERIORIDAD DE PRODUCTOS QUE TIENEN SELLO SABOR DEL AÑO…

Un 68% de los consumidores considera que un producto con el sello de calidad SABOR DEL AÑO es superior a otro de su competencia que no lo tiene.

AUMENTO DE LA INTENCIÓN DE COMPRA DE PRODUCTOS CON CERTIFICACIÓN DE CALIDAD SABOR DEL AÑO

El 65% de los consumidores manifiesta una mayor intención de compra de productos que tengan el sello de calidad SABOR DEL AÑO.

¿CAMBIARÍA SU MARCA HABITUAL DE CONSUMO POR OTRA QUE LLEVE CERTIFICACIÓN DE CALIDAD SABOR DEL AÑO?

Un 46% de los consumidores sustituiría su marca de consumo habitual por otra que posea la certificación de calidad SABOR DEL AÑO.

¿ESCOGERÍA PARA SUS HIJOS ENTRE DOS PRODUCTOS DE ALIMENTACIÓN, AQUEL QUE CUENTE CON LA CERTIFICACIÓN OTORGADA POR NIÑOS SABOR DEL AÑO KIDS?

Más del 65% de los consumidores escogería para sus hijos el producto con sello de calidad SABOR DEL AÑO KIDS.

IMPORTANCIA DE LAS CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES PARA UN ALIMENTO

4. RESULTADOS

NIÑOS (N=81)

LO PRIMERO EN QUE TE FIJAS PARA ELEGIR UN PRODUCTO

El sabor es el atributo preferido por los consumidores KIDS a la hora de elegir un producto.

¿ANTE DOS PRODUCTOS, ELEGIRÍAS AQUEL QUE LLEVA EL SELLO SABOR DEL AÑO KIDS?

Un 59% de los consumidores KIDS escogería entre dos productos aquel que presentara el sello de calidad SABOR DEL AÑO KIDS.

¿CAMBIARÍAS TU MARCA HABITUAL DE CONSUMO POR OTRA QUE LLEVE EL SELLO SABOR DEL AÑO KIDS?

Un 54% de los consumidores KIDS sustituiría su marca de consumo habitual por otra que lleve el sello SABOR DEL AÑO KIDS.