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La certificación de calidad líder para el sector de la alimentación
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Sabor del Año Restauración 2019 Aprobado por Profesionales

SABOR DEL AÑO CAFETERÍAS

Llega a España la certificación de calidad para el sector de la Restauración

El reconocimiento de calidad para el sector de la Restauración que se basa en la valoración del sabor de los productos que son probados y valorados por chefs o Bármanes profesionales a través de condiciones reales de utilización.

Llega a España la certificación de calidad para el sector de la Restauración

CONCEPTO Y METODOLOGÍA

Cada producto es evaluado por un jurado de 10 chefs o 10 Barman presididos por un "Master Chef".

Las pruebas se realizan en cocinas o cafeterías profesionales independientes para reproducir las condiciones reales de uso.

Los chefs o Bármanes deben utilizar el producto basándose en un protocolo asociado a éste y según indicaciones del fabricante, pero según sus inspiraciones y sus prácticas.

 

Los Chefs evalúan los productos del 1 al 10 según distintos criterios:

Interés

Sabor

Practicidad

Satisfacción General

Los Bármanes evalúan los productos del 1 al 10 según distintos criterios:

 

VENTAJA COMPETITIVA

Y DIFERENCIACIÓN

IMPULSO

DE VENTAS

IMAGEN

DE MARCA

ACTIVO

PUBLICITARIO

Sólo aquellos productos que superen una nota media de 6/10 optan a el reconocimiento SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN.

El ganador es el que obtiene la nota más alta de la categoría.

¿QUÉ HACEMOS PARA LAS MARCAS GANADORAS?

¿Qué hacemos para las marcas ganadoras SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN?
¿Qué hacemos para las marcas ganadoras SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN?

100% retorno de inversión

Uso del logotipo SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN en todos los materiales de branding durante un año.

Campaña de publicidad en revistas del sector.

Cada premiado se beneficiará de un vídeo de hasta 5 min de demostración de producto mediante la elaboración de una receta/preparación de producto y se resaltará los beneficios del producto.

Edición de un Catálogo de Premiados junto con el código Código QR del video.

Entrega del pack comunicación para ferias.

Redacción y envío de nota de prensa anunciando los premiados de SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN.

BENEFICIOS CUALITATIVOS DEL SELLO SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN

Beneficios cualitativos del sello SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN
Beneficios cualitativos del sello SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN

Credibilidad gracias a la distinción objetiva realizada por chefs o bármanes.

 

Es una ventaja competitiva que otorga diferenciación frente a su competencia.

 

Potencia la imagen de marca, basándose en el reconocimiento y la confianza del profesional.

 

Mejora la eficacia comercial ya que genera mayor motivación de compra.

 

Las marcas premiadas tienen derecho a explotar el sello durante 12 meses.

 

Es un activo publicitario y de comunicación de gran valor.

 

Movilización interna: su equipo se sentirá orgulloso del reconocimiento.

 

 

¿QUIERES PARTICIPAR? CONTACTA CON NOSOTROS

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CONCEPTO Y METODOLOGÍA

 

Cada producto es evaluado por un jurado de 10 chefs o 10 Barman presididos por un "Master Chef".

Las pruebas se realizan en cocinas o cafeterías profesionales independientes para reproducir las condiciones reales de uso.

Los chefs o Bármanes deben utilizar el producto basándose en un protocolo asociado a éste y según indicaciones del fabricante, pero según sus inspiraciones y sus prácticas.

 

Los Chefs evalúan los productos del 1 al 10 según distintos criterios:

 

Sabor

INTERÉS

Practicidad

Satisfacción General

 

Los Bármanes evalúan los productos del 1 al 10 según distintos criterios:

 

IMPULSO DE VENTAS

VENTAJA COMPETITIVA

IMAGEN DE MARCA

ACTIVO PUBLICITARIO

Sólo aquellos productos que superen una nota media de 6/10 optan a el reconocimiento SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN.

El ganador es el que obtiene la nota más alta de la categoría.

 

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Campaña de publicidad en revistas del sector.

Cada premiado se beneficiará de un vídeo de hasta 5 min de demostración de producto mediante la elaboración de una receta/preparación de producto y se resaltará los beneficios del producto.

Edición de un Catálogo de Premiados junto con el código Código QR del video.

Entrega del pack comunicación para ferias.

Redacción y envío de nota de prensa anunciando los premiados de SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN.

¿Qué hacemos para las marcas ganadoras SABOR DEL AÑO RESTAURACIÓN?
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Credibilidad gracias a la distinción objetiva realizada por chefs o bármanes.

 

Es una ventaja competitiva que otorga diferenciación frente a su competencia.

 

Potencia la imagen de marca, basándose en el reconocimiento y la confianza del profesional.

 

Mejora la eficacia comercial ya que genera mayor motivación de compra.

 

Las marcas premiadas tienen derecho a explotar el sello durante 12 meses.

 

Es un activo publicitario y de comunicación de gran valor.

 

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